A - enthält glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte
Erzeugnisse
A1 - enthält Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen)
A2 - enthält Roggen
A3 - enthält Gerste
A4 - enthält Hafer
B - enthält Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C - enthält Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
D - enthält Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
E - enthält Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
F - enthält Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
G - enthält Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich
Laktose)
H - enthält Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse
H1 - enthält Mandeln
H2 - enthält Haselnüsse
H3 - enthält Walnüsse
H4 - enthält Kaschunüsse
H5 - enthält Pecannüsse
H6 - enthält Paranüsse
H7 - enthält Pistazien
H8 - enthält Macadamianüsse
I - enthält Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
J - enthält Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
K - enthält Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
L - enthält Schwefeldioxid und Sulphite
M - enthält Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
N - enthält Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
1 mit Farbstoffe
2 - mit Konservierungsstoffe
3 - mit Nitritpökelsalz
4 - mit Phosphat
5 - mit Geschmacksverstärker
6 - mit Antioxidationsmittel
7 - mit Süßungsmittel
8 - enthält eine Phenylalaninquelle
9 - Geschwefelt
10 - Geschwärzt
11 - Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht
empfohlen
12 - Chininhaltig
13 - Gentechnisch verändert
14 - aus Fleischstücken zusammengefügt
15 - Taurinhaltig
16 - mit Krebsfleischimitat
17 - mit Säurungsmittel
18 - mit Stabilisatoren
19 - geräuchert
20 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
21 - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
22 - gewachst
